C’est bien connu, quand on est étudiant, il ne faut pas trop espérer manger de la grande cuisine tous les jours. Mais en réalité, il y a un bon moyen de contourner cet illustre malentendu. Voici 3 astuces pour manger mieux, et moins cher.
Les courses : la base d’une alimentation équilibrée
Budget trop serré, mauvaises habitudes alimentaires… Tout est bon pour inciter les étudiants à enchaîner malbouffe sur malbouffe. Jusqu’à aujourd’hui. Et tout ça commence évidemment au… commencement : les courses.
La petite astuce, c’est de préparer sa liste de course en avance, mais en se limitant à l’unique essentiel. Préférez aussi acheter des produits frais et non transformés, des produits à valeur nutritionnelle équivalente moins chers – des œufs et non de la viande, par exemple – et limitez la viande et le poisson. En clair, faites au plus simple mais toujours avec des produits frais.
Faites aussi attention aux vilaines promotions qui ne sont là simplement pour vous donner envie de les acheter. Tout est calculé en stratagèmes bien huilés par des marcketeurs féroces. Ne les écoutez pas, ne succombez pas, il y a tellement d’autres produits moins chers dans d’autres rayons. Pensez bien à comparer les tarifs au poids et non au produit !
Le mieux est de faire les courses en ayant déjà mangé, comme ça on évite les achats compulsifs pour tuer les fringales. L’essayer, c’est l’adopter.
On met la main à la pâte
On sait que la cuisine n’est pas faite pour tout le monde. D’accord. Mais il n’y a pas besoin d’être un chef cuistot pour réussir des plats certes basiques, mais délicieux. N’hésitez pas à parcourir des sites de recettes sur Internet ou de vous adonner à vos propres mélanges. Encore mieux : cuisinez à plusieurs, cette ancienne « tâche » de cuisiner deviendra probablement quelque chose de plus fun à la place.
On s'aide d'applications mobiles toujours plus malines : Jow
On a testé l'application gratuite Jow, et si vous manquez toujours d'idées pour cuisiner c'est l'app parfaite ! Elle vous permet de choisir les recettes qui vous plaisent puis vous constituent automatiquement un panier que vous pouvez acheter chez Monoprix, et qui vous serez livré chez vous, hyper pratique ! Seul défaut pour le moment : vous ne pouvez faire vos courses que chez Monoprix et pas d'autres enseignes.
Un bon plan n'est jamais loin, alors on vous donne un petit code promo pour bénéficier de 10€ de réduction chez Jow : WEHDLD.
On cuisine en grande quantité
Ça peut paraître anodin, mais cuisiner en quantité peut vous sauver bien des mises. Rien qu’à l’achat, vous ferez bien des économies puisque c’est toujours moins cher d’acheter en gros plutôt qu’en petites doses. Et ensuite, c’est surtout un gain de temps énorme pour vos futurs repas, et vous vous facilitez surtout bien plus la vie. Attention cependant à ne pas gacher, c'est un conseil à adopter de préférence si vous avez un congélateur, ce qui vous permettra de garder vos bons petits plats durant des mois !
D'autres astuces rien que pour le plaisir
Et si vous n'êtes toujours pas rassasié après toutes ces jolies astuces pour manger mieux et moins cher, vous pouvez toujours essayer Shopmium, cette appli du tonnerre qui vous rembourse une partie de vos courses ou La Fourchette qui vous donne de superbes promos dans vos restos préférés. Des valeurs sûres.
Dernier conseil pour la route : n’hésitez pas à utiliser vos restes pour créer vos nouveaux plats. Faites marcher votre imagination. Mais ce qui est obligatoire cependant, c’est de TOUJOURS bien réfrigérer ou congeler vos plats. Dévorer un repas mal conservé peut s’avérer particulièrement dangereux. En revanche, sachez que certains produits comme les yaourts sont encore bons bien au dela de leur date indiquée, n'hésitez pas à faire une petite recherche sur internet en cas de doute !